A minha filha adora douradinhos, sejam eles qual forem. Desde que tenho a actifry dou-lhe o prazer de comer mais vezes.
Para acompanhar desta vez, fiz uma receita que encontrei no site da vaqueiro, que além de ter um nome engraçado, me pareceu bem bom. E não me enganei, fica mesmo gostoso, um acompanhamento a repetir cá por casa :)
Ingredientes (3 pess):
1 ovo
sal
bacon
1 linguiça
azeite
cebola
arroz thai e água
Preparação:
Ponha o ovo num tacho cubra com água e tempere com sal. Leve ao lume e deixe ferver durante cerca de 10 minutos.
Corte o bacon em cubos, tire a pele à linguiça e corte-a em rodelas.
Leve azeite ao lume num tacho com o bacon e as rodelas de linguiça e deixe fritar um pouco. Entretanto, descasque a cebola, corte-a em pedacinhos, deite no tacho e deixe fritar até estar bem dourada.
Adicione o arroz, mexa e quando estiver translúcido junte-lhe a água a ferver. Tempere com sal, tape e deixe cozer durante cerca de 15 minutos.
Escorra os ovos, descasque-os e corte-os em pedaços.
Junte os ovos picados ao arroz, misture com um garfo de cozinha e deixe acabar de cozer.
OLÁ XANA!
ResponderEliminarUM BELO PRATO PRA COMEÇAR BEM A SEMANA, FICOU BEM APETITOSO, GOSTO DE ARROZ ASSIM!
BEIJOS.......
Gostei muito da receita, mas principalmente gostei imenso do nome!
ResponderEliminarQue rico arroz!!! O ovo picado é tudo de bom! Também já fiz douradinhos caseiros na actifry e ficam bem leves, não é?
ResponderEliminarBeijinhos, boa semana!
Madalena
Obrigado pelas vossas visitas e comentários :)
ResponderEliminarMadalena, sem dúvida ficam muito agradáveis. Por vezes até a mim apetece, é uma refeição que não dá trabalho nenhum e que sabe mesmo bem..
beijinhos a todas
Adorei super completo!!!
ResponderEliminarBjs..
Esse arroz deve ser delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos