Tenho, há muitos anos, uns dossiers onde vou guardando recortes de revistas com receitas que me agradam. Esta é uma delas, não sei de que revista foi tirada, mas é um gelado muitoo bom :)
A sorveteira não pára agora!!!!
Ingredientes:
3 ovos
100 gr açúcar
2 limões
300 gr iogurte natural (usei açucarado)
1,25 dl natas
Preparação:
Separe as gemas das claras. Bata muito bem as gemas com o açúcar e reserve. Lave os limões e seque-os. Raspe a casca de um deles e esprema ambos. Reserve.
Misture o iogurte com a raspa e o sumo de limão e, depois, adicione ao preparado de gemas. Reserve. À parte, levante as claras em castelo e bata as natas, até ficarem espessas. Envolva ambos os preparados no creme de limão.
Deite na máquina de gelados e deixe mexer cerca de 30 min. Leve ao congelador.
E que belo motivo para ela trabalhar...lindo o gelado miguita...bjokinhass
ResponderEliminarHummm, que aspecto!!!
ResponderEliminarBjs.
Iogurte e limão? Só pode ser delicioso. O aspecto ficou magnifico.
ResponderEliminarBjinhos
Espectacular, quero experimentá-lo rápidamente:)))
ResponderEliminarBeijocas.
Olá Xana :-))
ResponderEliminarEsse gelado deve ter ficado óptimo pela textura e pelo limão, hehehe.
Adoro tudo o que leva limão!!
Para o próximo verão também quero fazer a aquisição de uma sorveteira, para já a prioridade é uma iogurteira :-))
Beijinhos
Só pode ser bommm...de limão é impossível não gostar!
ResponderEliminarBeijinhos
Bem esse geladinho deve ser delicioso.!
ResponderEliminarBeijinhos
Que delícia este gelado cremoso de limão...!!!
ResponderEliminarBjs
Olá Xana que delicia de gelado acabei agora de almoçar até apetecia um gelado com esse expecto:) Beijinhos Delfina
ResponderEliminarSorveite caseiro é sempre melhor né?
ResponderEliminarBjs
Adoro gelado de limão :) Este deve ter ficado óptimo :)
ResponderEliminarSÓ DE OLHAR PRAS FOTOS JÁ ME ENCHE A BOCA DE ÁGUA, BELO GELADO!
ResponderEliminarBEIJOS.....
é a tua e a minha... este ano só tenho feito gelados! Adorei este e ainda por cima o filhote anda a pedir um de limão... lá terá que ser!!! bjks
ResponderEliminarhummm quero uma tiçinha adorei limao ainda melhor beijinhos
ResponderEliminarUm dos meus preferidos: geladinho de limão hummmm,
ResponderEliminarbeijinhos!!
Xana,
ResponderEliminarque gelado maravilhoso, bjs
SÓ DE OLHAR FICOU COM ÁGUA NA BOCA.
ResponderEliminarADOREI E JÁ ME SERVIA...
BJS
Amiga Xana mais um geladinho bom,vou levar bjs.
ResponderEliminarAmiga Xana mais um geladinho bom,vou levar bjs.
ResponderEliminarQue gelado de bom.
ResponderEliminarAinda não adquiri uma sorveteira mas tenho visto gelados deliciosas que saem de lá. Os teus estão magníficos!
Um bj
Patrícia
Muito bom!!! Sou menina para comprar uma maquineta dessas ;)))
ResponderEliminarBeijinhos, bom domingo!
Madalena