Mexido de ovos c/espargos e chouriço

Mais um dia sem receita. É uma sugestão, para um lanche ajantarado, petisco ou até mesmo acompanhamento de algo...

Fiz assim:
Dei um "entalão" nos espargos. Numa frigideira coloquei um dente de alho picado e o azeite, salteei o chouriço em pedaços. Quando estava cozinhado, juntei os espargos e os ovos temperados com sal e pimenta.


Ficou uma delícia :)

Comentários

  1. tão simples mas tão especial! Bom domingo ;)
    Beijinho

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  2. Ontem fiz um prato igual, mas sem chouriço :) Fica de facto óptimo :D

    Beijinhos e bom Domingo! :D

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  3. Que bom, gosto tanto disso!!!
    Beijocas grandes.

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  4. Uma delicia!! Acho que é das melhores combinações que se pode fazer no que toca a ovos mexidos :) O chouriço trás sempre um sabor especial :)

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  5. ADORO OVOS MEXIDOS COSTUMO FAZER COM ALHEIRA.
    OS TEUS FICARAM EXCELENTES.
    BOM DOMINGO
    BJ

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  6. Ficou com ótimo aspecto.
    Beijinhos!
    Brigida e Cláudia

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  7. Adoro estas refeições rápidas mas com muito sabor
    Um beijinho

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  8. Adoro esta combinação!!
    Beijocas,
    Lia.

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